måndag 11 juli 2016

Tio maskors babyfilt

Jag har fastnat i virknings- och krokningsträsket. Jag har en hel del ufon i stickat som jag borde göra färdigt men jag bara tittar på dom ibland och lägger undan dom igen och börjar på en ny virkning. 


Den här filten är krokad i mitten. Mönstret heter "Ten Stitch" för att man som mest har 10 maskor på nålen och då behövs ingen kroknål utan det funkar så bra med en slät virknål istället. När mina blåa garner i samma tjocklek var slut så bestämde jag mej för att virka en kant runt istället. Jag plockade upp lite för mycket maskor runt om så kanten blev lite vågig. Med facit i hand borde jag hoppat över en och annan maska.


Storlek: ca 100 x 100 cm
Garn: ca 465 g blandade akrylgarner
Virknål: 5 och 5,5 mm


Jag har tagit delar från Drops Cal The Meadow till den virkade kanten.


Den här filten var rolig att kroka och det kommer nog att bli fler så småningom. Nästa gång vill jag göra en med två olika färger/garner som på bilden ovan (lånad från Ravelry). Jag tror att jag vet hur det ska gå till och det ena garnet har jag redan sett ut men så ska jag bara hitta nåt annat garn i samma tjocklek i mina gömmor.


 I våras fick jag en hög med garner av en snäll arbetskamrat som rensade ut lite hemma. Det svarta på filten är från dom här garnerna.


Som tack sydde jag en mössa till hennes barnbarn av tygrester. Jag hade inte tyg så det räckte till en hel mössa i samma tyg så det blev en vändbar mössa i två olika tyger.






söndag 3 juli 2016

Hårband till E

Mitt äldsta barnbarn E fyllde 13 år i början på juni och det är inte det lättaste att komma på några presenter till en nybliven tonåring. Jag har lite dålig koll på vad som är inne nu. Jag vågade mej i alla fall på att virka ett hårband till henne. Det gick snabbt och vore ju inte hela världen om hon inte skulle tycka om det. Men hon tyckte det var fint och det tyckte jag var roligt förstås.


Garn: ca 15 g merceriserad bomull 8/4
Virknål 2,5 mm




I år går det nog inte så bra med min garnutmaning eftersom jag har köpt på mej en hel del garn och såna här små projekt blir som en droppe i havet. Just nu är det virkning och krokning som gäller för min del. Jag har några fler saker färdiga men dom får jag blogga om någon annan gång.

lördag 2 juli 2016

Små sesambröd

Mitt ätande har genomgått en förändring dom senaste sex åren pga en bråkig mage. Jag började med GI när jag hade lyckats komma på att mitt magonda berodde på vetemjöl. Det blev bättre men inte helt bra. För fyra år sen gick jag över till LCHF som gjorde att jag slapp mina magbesvär. Så många nätter som jag hade vaknat med en sprängande magvärk. Låg t o m på sjukhus en helg och där sa dom när jag blev inlagd att förmodligen får jag åka hem utan att få veta varför jag hade ont och så blev det. Jag har själv fått prova mej fram till vad jag fick ont av. För några år sen gick jag över till Paleo som är mejerifritt och man räknar inte kolhydrater så jag kan äta frukt och rotfrukter som jag saknade med LCHF. Jag är inte helt strikt utan äter enligt Paleo till ca 80% och äter lite grädde eller creme fraiche ibland. I höstas vaknade jag en natt och hade så ont som jag inte haft på flera år och undrade varför och inte gick det över heller som mitt "vanliga" onda brukade göra. Det visade sej att det var blindtarmen och den är borta nu så nu ska jag nog inte vakna fler nätter om jag håller mej till min kostplan.


Jag äter sällan bröd numera men ibland kan det vara gott och då ska det vara naturligt glutenfritt och inte av det glutenfria mjöl som finns att köpa. Det innehåller vetestärkelse och det tål jag inte. Jag bakar ibland när jag blir sugen på en macka. Jag hittade ett recept på Hälsoscones i någon tidning, minns inte vilken, som var bakade av sesammjöl och det var jag tvungen att testa. Jag gillade konsistensen som inte alls var som  scones utan väldigt mjuk och fluffig men smaken var besk och inte så god så jag gjorde om det. Det blev lite olika varianter innan jag träffade rätt och fick till smaken också.


Sesambröd:

1 ägg
1 dl kokosgrädde eller kokosmjölk
1 tsk äppelcidervinäger (tar bort kokossmaken)
1 dl sesammjöl
1 dl cassavamjöl
2 tsk psylliumhusk eller 1 tsk fiberhusk
1 msk nyponskal (ej nyponmjöl)
1 tsk bakpulver
1 nypa salt

Blanda alla torra ingredienser. Rör ihop ägget med kokosgrädden och vinägern. Rör ner dom torra ingredienserna och låt stå och svälla i fem minuter. Klicka ut smeten med sked på bakplåtspapper och forma ev med fuktade händer. Grädda i 175 grader i ca 20 minuter.
Som alla bakpulverbröd är dom godast nybakade men kan värmas lite om man äter dom dagen efter.


En arbetskamrat som fick lite av min mjölblandning och receptet blev eld och lågor och hon äter normalkost. 
Jag hittade varken sesam- eller cassavamjöl i mina vanliga butiker så jag beställde det på nätet. 
Skillnaden mellan psylliumhusk och fiberhusk är att fiberhusken är mer finmald. Båda är gjorda av psylliumfröskal.